Просмотров: 769

Творожная запеканка с яблоками. Тает во рту!

Настолько нежный пирог получается, что его даже можно не жевать! Своим домашним каждый день уже вторую неделю готовлю.

Рецепт нежнейшего пирога

Ингредиенты для теста:

  • 0,25 кг – творог;
  • 2 шт. – куриное яйцо;
  • 4 ст. л. – сахар;
  • соль на кончике ножа;
  • полстакана – сметана;
  • 3 ст. л. – пшеничная мука.

Ингредиенты для начинки:

  • 2 шт. – средние яблоки;
  • 2 ст. л. – сливочное масло 82.5%;
  • 2 ст. л. – сахар. Если яблоки кислые, то можно больше.

Процесс приготовления:

  • Очищаем яблоки от кожуры и нарезаем дольками.
  • В сковороде на маленьком огне нужно растопить масло.
  • Обжариваем яблоки с сахаром в течение 4 минут с каждой стороны.

  • Замешиваем тесто: смешиваем все указанные в рецепте ингредиенты.
  • Яблоки перелаживаем в форму для запекания. Сверху тесто.
  • Печь нужно при 200 градусах примерно 30 минут.

Подать пирог, когда остынет. Приятного аппетита!

Работает на Innovation-BREATH